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アップルパイを作りました!

おはようございます。

昨日は、比較的ゆっくり過ごしました。

アップルパイを作りました!

今回もパイ生地を粉やバターを使い作ってみました。

妻は、アップルパイのリンゴフィリングを作る担当です。

いつもスーパーで買うアップルパイが紅玉という種類のリンゴと知り探して買ってきました。

最初にアップルパイを作った時は、ふじというリンゴを使いました。

そのりんごだでフィリングを作ると少し柔らかくなりすぎて食感がいまいちでした。

紅玉だとリンゴの食感がより味わえると知り試してみようかと…。

自分が、パイ生地を作る担当です。

前回は、少し生地が厚くなったり薄力粉を使いすぎたりしていたので、今回は注意して作りました。

妻に聞くと自分のパイ生地の作り方は練りパイという方法らしいです。

折パイと練りパイの二種類あると聞きました。

パイ生地を作りフィリングをのせて220度15分・180度20分で出来上がりです!

前回よりもいい感じに作れました。

やはり慣れてきたのでしょうか…。

パン作りにアップルパイ作りが新しい習慣です。

今度は、肉まんを作ってみたいねと話てます。

出来立ての肉まんなんてとても美味しいそうです!

今は、ネットで調べると作り方が簡単に調べられるので便利です。

話は変わりますが、プレイステーション4でもDVD見れるんですね。

ネットで調べると何か設定しないと見れないと書いてあり難しいのかと思いましたが、意外と簡単にみれ驚きました。

今のゲームって絵も綺麗で迫力や臨場感たっぷりで感心します。

小さい頃のゲームと大違いです!

妻がファイナルファンタジー15に夢中です。

今日はここまでにします。

最後まで読んで頂きありがとうございます。

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こうじ

Author:こうじ
趣味は水泳・読書・カラオケです。

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