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アップルパイ作りにも挑戦します!

おはようございます。

昨日は少し距離のあるスーパーに買い物にいきました。

妻にまたパンを焼いて欲しいと要望があったのでジャムを買いに行きました。

以前はよくアップルパイを生地から作ってたのでまた挑戦してみようかと思いりんごとバターも買いました

パイ生地を作る時に、粉やバターなどを混ぜて作るのですがこれがケーキの教科書に書いてあるように簡単にできず苦戦しました。

最初の頃は、何回も失敗していました。

失敗は成功のもとですよね!

生地を綿棒で伸ばすときは、綿棒がなかなか手になじんでくれません。

生地を薄く伸ばさないとパイ生地が分厚くなり食感が悪くなります。

ケーキ作りとパン作りのどちらが難しいのかよくネットで言われてますね!

自分では、その答えわかりません。

意外とパン作りの方が時間がかかる気がします。

パンを一回作るのに約3時間かかりますが、アップルパイは2時間30分できます。

パンは、発酵させるのに時間がかかり、アップルパイはずっとケーキ作りなのでケーキの方が手間がかかるかも知れません。

どちらも作って、出来立てを食べるのが楽しいのですが…。

話は変わりますが、妻とバトミントンをした時ラリーが約80回続きました。

その時に、妻が無理をしたのか足がパンパンになり治るまでにかなり時間がかかりました。

足の事もありなかなか妻にバトミントンをしようと気楽に言えなくなりました。

運動もしたいです!

今日はここまでにします。

最後まで読んで頂きありがとうございます。


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Author:こうじ
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